诗文 | 葱香曲奇 |
释义 |
![]() 葱香曲奇
曲奇,总是简单而经典的,绝大多数的曲奇配方都非常简单,但是它似乎从诞生的那一刻起, 就注定要备受欢迎,今天这款葱香曲奇,因为加了小葱,口感香酥,淡淡的葱香味,绝对会让你一口不过瘾! 葱香曲奇营养建议
葱香曲奇的食材2人份
葱香曲奇的做法
1
![]() 黄油提前从冰箱里取出软化,香葱洗净沥干水,切成细细的葱末
2
![]() 黄油用电动打蛋器慢速打发,
3
![]() . 再加入糖粉和盐,继续搅拌
4
![]() 黄油颜色变浅,体积膨大时,加入色拉油
5
![]() 中速搅打,待油充分与黄油混合好后,加入清水,搅拌成乳状就可以,
6
![]() 加入切碎的葱花,
7
![]() 用电动打蛋器搅拌几下就可以
8
![]() 筛入低筋面粉,
9
![]() 用橡皮刮刀翻拌,
10
![]() 装入裱花袋,用的是8瓣花瓣的裱花嘴,
11
![]() 挤入不粘烤盘(不是不粘烤盘,就垫油纸)
12
![]() 烤箱180度预热,中层,上下火180度烤25分钟就可以了,
13
![]() 酥酥的,还有葱香味,口感不错! |
随便看 |
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