诗文 | 家常煎饼 |
释义 |
家常煎饼
早上下雨不想出去吃早餐,就用面粉个鸡蛋简单的煎了饼,做法简单、营养又美味 家常煎饼营养建议
家常煎饼的食材2人份
家常煎饼的做法
1
准备食材
2
把鸡蛋打入面粉中,把葱花和盐也放进去
3
少量多次加水 直到面糊成流动状 一定不要有疙瘩哦
4
平底锅刷油 把油均匀的涂抹在锅底
5
把面糊均匀的摊在锅底 注意:整个制作过程都要小火
6
第一面煎到微黄之后掀起了,煎第二面最后两面都金黄了就可以了
成品图
家常煎饼的烹饪技巧ps技巧:1.和面糊的时候 小量多次加水 2.全场要小火慢慢煎 |
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