诗文 | 牛排配意面 |
释义 |
牛排配意面
牛排意面 牛排配意面营养建议
牛排配意面的食材2人份
牛排配意面的做法
1
备好材料,牛排用刀拍松,腌上盐和黑胡椒碎,
2
烧水煮意面,冷水下锅加一勺盐
3
过凉水后放一边备用
4
不粘锅少许油烧热至五成
5
放入牛排煎15秒翻面
6
翻面后再十五秒
7
反复翻两次7成熟后起锅,需要有仪式感的可摆盘,为了方便直接切块
8
切好
9
放入黄油小火化开炒香蒜和洋葱
10
加入先备好的蚝油黑椒酱和番茄酱熬好汤汁
11
加入青椒,切好的牛排和意面拌匀,注意熬好汁后小火小火。加少许酱油和黑椒碎起锅装盘
12
装盘开吃
成品图
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