金灿灿的南瓜吐司
- 烤
- 甜味
- <2小时
- 初中水平
秋天是丰收的季节，是金色的季节，南瓜好吃正当时，吃货怎能错过。
金灿灿的南瓜吐司营养建议
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含糖量 29.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
金灿灿的南瓜吐司的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 牛奶110克
- 南瓜泥70克
- 鸡蛋25克
- 白糖25克
- 亚麻籽油18克
- 精盐2毫升
- 酵母(干)3克
- 南瓜泥（内馅）50克
金灿灿的南瓜吐司的做法
1
准备好材料
2
南瓜去皮切面蒸熟，然后用勺压成南瓜泥，已经很甜了无需额外加糖
3
材料按照先液体再粉类加入面包机桶内（我的面包机自动撒酵母，没有这个功能的将酵母埋在面粉里）
4
面团揉好后发酵至2倍大，取出面团进行排气，然后分成三份滚圆，然后盖上保鲜膜室温发酵20分钟
5
然后再排气擀成牛舌状从上至下卷起，再擀开涂上南瓜泥
6
依次做好后放入吐司盒内，放进烤箱常温发酵至8分满
7
然后取出来刷上蛋液
8
烤箱180°预热五分钟，然后调至170°吐司盒放在最下层烤35—40分钟即可
9
烤好的吐司取出来后由上震落两次，振出热气就很好脱膜了
成品图
金灿灿的南瓜吐司的烹饪技巧
南瓜泥已经很甜无需额外加糖