百搭万能香菇肉酱－1勺酱拌面又拌饭，多吃两三碗，不是穷是太好吃
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
百搭万能香菇肉酱－1勺酱拌面又拌饭，多吃两三碗，不是穷是太好吃。
百搭万能香菇肉酱－1勺酱拌面又拌饭，多吃两三碗，不是穷是太好吃营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
百搭万能香菇肉酱－1勺酱拌面又拌饭，多吃两三碗，不是穷是太好吃的食材2人份
- 香菇若干
- 肉末适量
- 蒜末适量
- 豆瓣酱适量
- 黄豆酱适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 淀粉水适量
百搭万能香菇肉酱－1勺酱拌面又拌饭，多吃两三碗，不是穷是太好吃的做法
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准备蒜末和香菇末
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在准备豆瓣酱，黄豆酱，生抽，老抽，蚝油，
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锅中放油，倒入肉末翻炒
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肉末炒至变色后，加入香菇末和蒜末继续翻炒
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接着放入豆瓣酱，黄豆酱，蚝油，炒出红油
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之后再调入生抽，老抽，翻炒均匀上色
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最后淋入淀粉水，翻炒几下就可以出锅了，看这颜色多漂亮
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平时用来拌面拌饭，都非常的美味好吃
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吃不完的记得放入密封餐盒，冷藏保存
成品图
百搭万能香菇肉酱－1勺酱拌面又拌饭，多吃两三碗，不是穷是太好吃的烹饪技巧
知道香菇肉酱没有什么难度，香菇和肉末的比例根据个人喜好,香菇多一点或者是肉末多一点都可以;如果喜欢吃辣的，可以再放入一些小米辣或者辣椒粉之类的;生抽，蚝油，豆瓣酱，黄豆酱都有咸淡味儿，注意用量不要过咸