微波炉版双菇苦瓜
- 微波
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
一道清新的健康素食。
微波炉版双菇苦瓜营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
微波炉版双菇苦瓜的食材2人份
- 香菇40克
- 茶树菇40克
- 苦瓜1根
- 蒜4瓣
- 盐1茶匙
- 胡椒粉1茶匙
- 糖1茶匙
- 水淀粉适量
- 食用油适量
- 香油1茶匙
- 蒸鱼豉油2汤匙
微波炉版双菇苦瓜的做法
1
主要材料备齐
2
香菇洗净去蒂切丝，茶树菇洗净切段，苦瓜去籽切片，蒜瓣切片备用
3
苦瓜片放入冷水中泡一会适当去除苦味后捞出沥干
4
耐热瓷碗中加入适量食用油，放入蒜片、香菇、茶树菇拌匀
5
放入微波炉高火3分钟
6
取出后调入盐、胡椒粉、糖、蒸鱼豉油、水淀粉拌匀
7
放入微波炉中火5分钟即可
成品图
微波炉版双菇苦瓜的烹饪技巧
这道素食营养丰富且低脂
苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用哦