胡萝卜拌凉面
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
简单易做又好吃的面条
胡萝卜拌凉面营养建议
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含糖量 31.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜拌凉面的食材2人份
- 面条500克
- 胡萝卜150克
- 油15克
- 盐2克
- 生抽15克
- 陈醋15克
胡萝卜拌凉面的做法
1
准备好面条和胡萝卜
2
胡萝卜刨丝
3
烧开水，加入胡萝卜丝，灼1~2分钟
4
盛出胡萝卜丝，加入面条
5
煮至面条熟
6
捞出，浸软冷开水里1分钟
7
捞出来
8
碗里加入生抽、陈醋、盐
9
烧滚油
10
注入生抽等调味料里，搅匀
11
将调味料淋入面条里
12
搅拌均匀
13
加入胡萝卜丝
14
拌匀便可
成品图
胡萝卜拌凉面的烹饪技巧
喜欢吃生胡萝卜的亲，可以不煮熟胡萝卜，直接拌面就可以了