白灼秋葵
- 灼
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
秋葵的好处不多说 自行去问度娘吧…
白灼秋葵营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼秋葵的食材2人份
- 黄秋葵200克
- 大蒜3瓣
- 生抽适量
- 葱丝适量
- 食用油适量
白灼秋葵的做法
1
秋葵洗净切掉头 葱丝适量 大蒜切末
2
下锅焯1分钟 （水里滴几滴油 会更绿）捞出过凉水 这样秋葵会口干更脆
3
秋葵中间切开
4
装盘 放上生抽 蒜末 葱丝
5
锅中油加热 淋在上面
成品图
白灼秋葵的烹饪技巧
秋葵后切这样秋葵的黏液就不会流失掉 这道菜不需要放盐 因为生抽的味道已经已经足够了