诗文 | 白灼菜心 |
释义 |
白灼菜心
公公昨晚回来了,他老人家不喜欢吃油腻的菜肴,爱吃清淡口味的,上午去超市买了菜心,原本打算炝锅炒的,怕油腻不对他老人家的胃口,就该做成白灼菜心了 白灼菜心营养建议
白灼菜心的食材2人份
白灼菜心的做法
1
准备好的食材
2
锅中加水烧开下入盐和数滴油
3
先把菜梗下入烫数秒后在把叶子下入
4
把菜心烫之断生即可捞出
5
把烫好的菜捞出控去水分码子盘子里
6
红椒切丝码子菜心上面
7
碗内加入蒜粒和耗油 生抽 醋 芝麻油 白糖搅拌均匀
8
把拌好的料汁浇在菜心上面即可
成品图
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