滑溜肉片
- 熘
- 咸鲜味
- 新手尝试
滑溜肉片营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
滑溜肉片的食材2人份
- 猪肉100g
- 黑木耳50g
- 白菜50g
- 胡萝卜50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 淀粉适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
滑溜肉片的做法
1
木耳泡发，图中是我泡出好几天的，呵呵
2
胡萝卜切片之后放到水里焯一下，
3
白菜切片
4
肉切片，裹上淀粉和盐腌一下
5
先把肉放到锅里滑一下，然后盛出
6
调点水淀粉
7
葱把锅爆香，把白菜，木耳，胡萝卜放进去翻炒几分钟
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然后把肉放进去，放适量的盐，鸡精，酱油，和醋
9
最后加点水，再勾点芡，这样好吃