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诗文 芒果椰汁西米露
释义
芒果椰汁西米露的做法

芒果椰汁西米露

  • 甜味
  • <60分钟
  • 新手尝试

夏日消暑饮品~自制款~健康方便

芒果椰汁西米露营养建议

  • 含糖量 16.66
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

芒果椰汁西米露的食材2人份

  • 芒果300克
  • 西米100克
  • 椰子粉30克
  • 炼乳适量

芒果椰汁西米露的做法

1 芒果椰汁西米露菜谱图解

椰粉1∶8 开水冲泡,加入适量炼乳调味,炼乳可以用糖代替,冷却后放入冰箱冷冻层快速冷却

2 芒果椰汁西米露菜谱图解

锅里加水煮开,放入适量西米,搅动煮到半透明状态,大约15分钟,捞出西米放入冷水中冷却

3 芒果椰汁西米露菜谱图解

过程同上,这次将西米煮至全透明状态,捞出过冷水成颗粒分明

4 芒果椰汁西米露菜谱图解

芒果切小块~加入其他水果也行

5 芒果椰汁西米露菜谱图解

将冷藏好的椰汁取出倒入西米和芒果~成功

成品图

芒果椰汁西米露的烹饪技巧

西米不要洗也不要泡,西米比较难煮所以分了两次煮

随便看

 

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更新时间:2025/1/16 0:19:16