大杂烩
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
冰箱里什么菜都煮剩一些，把这些菜炒一碟吧
大杂烩营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
大杂烩的食材2人份
- 黄瓜200克
- 洋葱200克
- 猪肉200克
- 木耳(水发)30克
- 油15克
- 盐4克
大杂烩的做法
1
青瓜切片，洋葱切块
2
起油锅
3
放入洋葱
4
加入青瓜，炒至软，加入盐调味，炒匀
5
加入猪肉和云耳（中午吃剩下的，所以是熟的）
6
盛出
成品图
大杂烩的烹饪技巧
青瓜炒至断生就好，爽口好吃