珍珠奶茶
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 初中水平
自己在家煮一壶珍珠奶茶，喝一天，真是惬意。
珍珠奶茶营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
珍珠奶茶的食材2人份
- 三花淡奶220克
- 水850克
- 白糖45克
- 红茶适量
- 珍珠适量
珍珠奶茶的做法
1
我们先来煮珍珠。锅中加足够多的清水，烧开后放入珍珠，用筷子搅拌，防止粘连。煮15到20分钟后关火，盖上盖子焖15分钟
2
煮好焖完的珍珠捞出，放入装有清水的碗里过凉水，备用
3
将850克清水倒入锅内，加入一包红茶，煮开后转小火煮5分钟，再焖10分钟左右
4
将三花淡奶倒入茶壶里，将煮好的红茶水从高处冲入壶内
5
喝的时候加入珍珠就可以了
成品图
珍珠奶茶的烹饪技巧
红茶也可以用茶包代替