香蕉蛋饼
- 烙
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
本来打算起个香蕉派的，感觉名不符实，太华丽的名字不适合我们朴实的本质，还是老老实实的叫饼吧 香蕉做夹馅，让这款未添加任何调料的饼口感丰富起来，香蕉被加热后变软类似香蕉泥的口感，软糯香甜，配上饼甜味正好，不会太甜腻，是一款早餐哄娃利器。 明明是普通的中式饼，怎么加了水果口感立马就逼格上升吃出甜品的感觉呢！做下午茶也是不错呢。
香蕉蛋饼营养建议
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含糖量 9.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香蕉蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 牛奶200毫升
- 面粉适量
- 香蕉1根
香蕉蛋饼的做法
1
香蕉切薄片
2
鸡蛋磕入碗里打散
3
加入牛奶拌匀
4
加入适量面粉
5
调成能流动的面糊
6
美的电饼铛蛋饼功能，预热好，倒入一半面糊
7
待开始凝固在一半的饼上放入香蕉片
8
把另一半盖过来，合上电饼铛盖子，2分钟后翻身，再2分钟就行了
9
出锅切块食用
成品图
香蕉蛋饼的烹饪技巧
注意饼不能太薄易破，香蕉泥漏在锅上粘粘的易焦难打理，大家注意一下