诗文 | 卷饼 |
释义 |
卷饼
真的好久没有吃到自己烙的卷饼了,还是原来在家的时候妈妈给我做的呢~好怀念的味道。 卷饼营养建议
卷饼的食材2人份
卷饼的做法
1
鸡肉用料酒和蛋清煨一会,备用
2
把面活好,放在旁边醒一会,面要活的软一点
3
炒胡萝卜土豆丝
4
鸡肉和香其酱放在一起炒熟,我没有在加盐,
5
把面揪成一个一个的小剂子,按圆,然后抹一层油把两个小剂子叠在一起,擀开,越薄越好
6
我没有放油,因为本来擀开的时候饼上就粘了油,在家人我老公体型偏重,不想在让他吃太油的不利于身体健康。放油颜色会好很多
成品图
卷饼的烹饪技巧我还卷了辣条和黄瓜在里面,也很美味呢,可以先和面然后再做其他的这样很节约时间哦 |
随便看 |
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