菠菜糊塌子
- 烙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
糊塌子有营养制作又简单，用好熟的菠菜代替西葫芦和土豆丝，补铁又健康。
菠菜糊塌子营养建议
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含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥
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儿童 控制少吃
菠菜糊塌子的食材2人份
- 菠菜200克
- 面粉50克
- 鸡蛋2个
- 盐5克
- 虾皮15克
菠菜糊塌子的做法
1
成品
2
菠菜烫一下，拌入面糊。面糊由鸡蛋、面粉、食盐、虾皮、水组成
3
少量油，一勺面糊
4
翻面
5
起锅
成品图
菠菜糊塌子的烹饪技巧
不需要很多油，早餐吃很方便