羊肉鲜汤火锅
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
很喜欢羊肉火锅，切的薄薄的火锅，丢一块羊油进去一起煮，放些葱姜和盐调味就可以了，煮完以后先吃肉，再煮上蔬菜面条，暖暖的美美的一餐饭
羊肉鲜汤火锅营养建议
-
含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
羊肉鲜汤火锅的食材2人份
- 羊肉400克
- 葱一段
- 姜三片
- 精盐一勺
- 冻豆腐100克
- 金针菇100克
- 干豆腐100克
- 蔬菜100克
羊肉鲜汤火锅的做法
1
羊肉切片泡去血水，虽然羊肉卷更薄更适合煮火锅，但是很多肉卷都不是纯羊肉，所以买羊肉切片更放心。味道也更鲜
2
葱切段，姜切片
3
锅里放水放葱姜和盐调味，水开以后放羊肉，撇去浮沫
4
金针菇洗净撕开
5
干豆腐洗净切宽条
6
放入干豆腐，冻豆腐，金针菇这种不吸油的食材煮
7
水开以后就可以吃了，建议蔬菜等吃完肉再煮哦
成品图
