鸡蛋长豆角
- 炒
- 豆瓣味
- <10分钟
- 初级入门
一个人的生活不是只能无聊，也可以创造美好。来来来，再来一个我最爱的玉米
鸡蛋长豆角营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋长豆角的食材2人份
- 鸡蛋1颗
- 豇豆若干
- 豆瓣酱1勺
- 黄豆酱油1勺
- 一品鲜1勺
- 葱蒜1些
鸡蛋长豆角的做法
1
准备好用的材料
2
葱蒜切碎，长豆角切丁，丁要小一些
3
热油，然后将鸡蛋打匀下锅，煎至七分熟，之后倒到碗里，锅里留油
4
用留的油爆锅
5
爆出香味将豆角丁倒入，炒致发绿，后依次放入一品鲜和酱油和刚刚炒好的鸡蛋，然后再炒一两分钟后放入一小勺豆瓣酱
6
出锅
成品图
鸡蛋长豆角的烹饪技巧
该菜不用放盐，因为酱油和豆瓣酱都是咸口的，豆角不要切大丁因为不好熟