黄金早餐饼
- 煎
- 糊辣味
- <5分钟
- 新手尝试
最近爱上这个早餐饼，不仅颜色好看，而且营养丰富。\n搭配一杯牛奶或是果汁就是美美的早班了。
黄金早餐饼的食材2人份
- 西兰花1块
- 土豆2个
- 胡萝卜半个
- 鸡蛋3个
- 食用油半勺
- 胡椒粉适量
- 盐 2克
- 玉米淀粉1茶匙
- 葱1颗
黄金早餐饼的做法
1
食材：土豆，西兰花，土豆，鸡蛋，葱，玉米淀粉
2
葱切碎
3
西兰花和切碎土豆擦丝，胡萝卜擦丝
4
鸡蛋打散放入1茶匙玉米淀粉充分打均匀
5
锅中放油，放入葱花炝锅
6
放入蔬菜翻炒一下
7
调入盐1克
8
把蔬菜都均匀的摊在锅的中间
9
倒入蛋液，均匀的撒上适量胡椒粉
10
盖上锅盖，小火煎
11
无需翻脸，煎至蛋液定型就可以出锅了
成品图
黄金早餐饼的烹饪技巧
所有的食材分两次煎的，这是两个饼的做法