诗文 | 火腿炒饭 |
释义 |
![]() 火腿炒饭
剩饭直接热着吃,太单调无味了,莫不如再添点料,瞬间让它变成一道“高级主食”,要颜有颜,要味有味,没有菜也能让你吃掉两大碗。 火腿炒饭营养建议
火腿炒饭的食材2人份
火腿炒饭的做法
1
![]() 准备一碗剩米饭
2
![]() 火腿午餐肉一半切丁
3
![]() 半根黄瓜洗净切丁
4
![]() 半包速冻蔬菜粒开水炒一两分捞出沥水备用
5
![]() 蒜拍扁,锅中放油先下入蒜炒香,再倒入蔬菜粒翻炒
6
![]() 之后再倒入黄瓜丁继续翻炒
7
![]() 下米饭和火腿丁,把米饭压一压,压散不要成坨
8
![]() 炒至米饭松散粒粒分开
9
![]() 倒入生抽老抽蚝油调味(2比1比1的比例),翻炒至均匀上色即可盛出。如果觉得淡,酌情加盐
10
![]() 非常好吃的火腿炒饭完成
成品图
火腿炒饭的烹饪技巧速度蔬菜粒可以换成新鲜的豌豆玉米粒和胡萝丁,口感更好;火腿也可以换成午餐肉火腿肠香肠等等 |
随便看 |
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