黄鱼春卷
- 炸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
用小黄鱼的肉做的馅料，包的春卷味道特别鲜美！
黄鱼春卷营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黄鱼春卷的食材2人份
- 小黄花鱼4条
- 春卷皮8张
- 料酒1勺
- 黑胡椒适量
- 盐1小勺
- 罗勒油1勺
- 葱2根
- 色拉油200克
- 姜汁1小勺
黄鱼春卷的做法
1
小黄鱼清洗干净
2
取小黄鱼的2片背部肉
3
加料酒
4
加点盐
5
加点黑胡椒粉
6
加点姜汁
7
加点罗勒油
8
搅拌均匀腌制一会
9
把葱洗干净，切成小段
10
取一张春卷皮，放上一片黄鱼肉和葱段
11
一个一个包好
12
平底锅里放油烧热后放入春卷
13
煎到两面金黄色，用厨房纸吸油即可
成品图
黄鱼春卷的烹饪技巧
春卷用小火慢慢煎到两面金黄色即可！