酸奶蓝莓冰棒
- 冻
- 酸甜味
- <数小时
- 初级入门
今天的分享的冰糕，专门为小胖哥俊良而做，尽量采用低脂食材，无需加热，简单混合冷冻即成。简单到连小朋友都能轻松操作哦!
酸奶蓝莓冰棒营养建议
-
含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
酸奶蓝莓冰棒的食材2人份
- 蓝莓100克
- 酸奶380克
- 蜂蜜100克
酸奶蓝莓冰棒的做法
1
蓝莓洗净，用清水浸泡，洗净
2
用料理棒搅打片刻
3
加入酸奶
4
放入蜂蜜
5
搅拌均匀
6
用勺子将酸奶蓝莓液舀入雪糕模具盒中
7
放入整粒蓝莓
8
将冰糕盒放入冰箱冷冻24小时
9
将模具取出，用清水冲背面至雪糕和模具分离，取出即可
成品图
酸奶蓝莓冰棒的烹饪技巧
蓝莓提前绞碎，是为了颜色好看，如果没有搅拌棒，可以用勺子压扁或者直接用整粒
酸奶和蓝莓都偏酸，冷冻后甜度会降低，所以调匀的酸奶液要尝起来比自己喜欢的口味略甜，冷冻出来的冰棍才好吃
冷冻后比较难脱模，事先用冷水冲洗模具外壁，使其和模具分离，这样就容易了