糖醋荷包蛋
- 煎
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
而今天，小编介绍鸡蛋的升级吃法，确切说是荷包蛋的升级吃法，这样吃腻了荷包蛋，也偶尔换换口味吧，丝毫不耽误我们“懒人”的标签。
糖醋荷包蛋营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糖醋荷包蛋的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 小葱2根
- 生抽2勺
- 糖1勺
- 醋1勺
- 番茄酱1勺
- 淀粉半勺
- 清水3勺
糖醋荷包蛋的做法
1
将2勺生抽、1勺醋、1勺糖、1勺番茄酱、1勺淀粉、3勺清水搅拌均匀备用
2
香葱洗净切碎
3
锅内倒入适量食用油，热锅凉油磕入鸡蛋
4
煎至两面金黄
5
倒入料汁，煮至粘稠
6
倒入葱花，拌匀出锅
成品图
糖醋荷包蛋的烹饪技巧
酱汁的味道，完全可以根据自己的口味了，喜欢吃甜的就可多放点糖，喜欢吃酸则多放点醋！