三鲜皮肚面
- 酱
- 咸鲜味
- 新手尝试
三鲜皮肚面营养建议
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含糖量 26.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
三鲜皮肚面的食材2人份
- 面条（生）100g
- 香肠50g
- 蒜苔10g
- 菠菜20g
- 调和油1大勺
- 食盐适量
- 芝麻油1小勺
三鲜皮肚面的做法
1
白菜洗净切丝，菠菜去头
2
腊肠和皮肚用温水洗净后分别切片，切丝。青蒜切末
萝卜丸子若是买的，也用温水洗一下，去掉浮油。我的萝卜丸子是我老公公炸的
3
菠菜放8成热的水汆烫，去草酸
4
盛出控水备用
5
温锅一汤匙油爆香青蒜末
6
放入腊肠炒至半透明
7
放入白菜丝大火炒软
8
放入足够的热水
9
下面条和皮肚，中火煮至面条有一点硬心
10
窝两个蛋，用面条盖住其表面
11
面条快熟时，下烫好的菠菜和萝卜丸子
12
关火前淋香油，加适量的盐和鸡粉
13
装入碗中，呵呵，我最爱溏心蛋了