锡纸包鸡
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
上次腌了奥尔良鸡翅，放进烤箱烤，烤好后发现翅尖地方太干，这次突然想到包了锡纸来烤，果然烤出的鸡翅非常嫩滑，一口咬下去，感觉肉中充满了汁液，一点也不干，很好吃，如果喜欢吃嫩一些的，用这个方法最好。
锡纸包鸡营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
锡纸包鸡的食材2人份
- 鸡翅300克
- 黑椒腌料 25克
- 水25克
锡纸包鸡的做法
1
用刀在鸡翅中间划几个口子，便于入味
2
取一个碗，倒入黑椒腌料粉
3
加温水调匀
4
把鸡翅放入，腌制过夜
5
用锡纸把腌好的鸡翅裹好
6
放入烤箱，230度烤30分钟
成品图
锡纸包鸡的烹饪技巧
也可以在最后烤五分钟的时候，就把锡纸去掉，那样表面会烤得稍微干一些