番茄土豆肥牛锅
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
肥牛软烂香鲜而油亮，富含蛋白质，汤汁浓厚咸鲜酸爽，经过炖煮之后的营养全面释放，更容易吸收，半汤半菜，美味可口，米饭更要多吃几碗了！
番茄土豆肥牛锅营养建议
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含糖量 10.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
番茄土豆肥牛锅的食材2人份
- 土豆适量
- 蒜头适量
- 盐适量
番茄土豆肥牛锅的做法
1
土豆去皮切块备用
2
番茄划十字刀放入开水中浸泡。
3
捞出过凉水后去皮切块
4
肥牛开水锅中焯水捞出
5
炒香蒜头、姜片后倒入土豆，炒至表面微焦
6
下番茄块炒出红汤
7
倒入开水加盖中火煮10分钟
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加适量黑胡椒、盐、糖
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加入肥牛烫30秒左右
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出锅前加少许葱段即可
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番茄土豆肥牛锅，卖相好看非常还下饭哦~
成品图
