诗文 | 豉汁排骨蒸豆腐 |
释义 |
豉汁排骨蒸豆腐
豉汁排骨蒸豆腐营养建议
豉汁排骨蒸豆腐的食材2人份
豉汁排骨蒸豆腐的做法
1
食材:绢豆腐
2
食材:排骨
3
将排骨放入清水里浸泡
4
将浸泡好的血水倒掉,将排骨冲洗干净
5
将排骨放入碗中,倒入适量的蒜蓉豆豉酱
6
加入适量的砂糖
7
加入适量的鸡粉
8
加入适量的生粉
9
倒入适量的粟米油
10
拌匀,腌制2小时左右
11
将绢豆腐切成六块,放入盘子里
12
将腌制好的排骨放在豆腐上面
13
炒锅将导入适量的清水,放入蒸架
14
盖锅盖,大火煮滚
15
放入盘子
16
盖锅盖,大火蒸15分钟左右
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揭盖,将盘子里的水倒掉,即可关火
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撒上适量的葱花,然后淋上滚烫的熟油
19
上桌后,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
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