奥利奥雪媚娘
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
免烤箱零失败的奥利奥雪媚娘好吃到哭[色色R][色色R][色色R]颜值超级高的甜品～操作特别简单，厨房小白也可以一次[赞R]成功哦 第一口咬[萌萌哒R]下去不仅有浓郁的奶油香气，非常松软，而且咬到奥利奥又有脆脆的感觉，真的是超级好吃啦，赶快试一下吧～
奥利奥雪媚娘营养建议
-
含糖量 23.03克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
奥利奥雪媚娘的食材2人份
- 糯米粉50克
- 玉米淀粉15克
- 细砂糖25克
- 牛奶85克
- 黄油10克
- 淡奶油150克
- 细砂糖15克
- 熟糯米粉20克
- 奥利奥碎适量
奥利奥雪媚娘的做法
1
20g糯米粉放入平底锅中小火加热，炒成微黄色的熟糯米粉备用
2
糯米粉、玉米淀粉混合过筛，加入细砂糖、牛奶搅拌均匀后过筛
3
盖上保鲜膜，用牙签穿孔，放入烧开水的蒸锅中，隔水大火蒸20分钟
4
趁热加入有机黄油，揉匀后盖上保鲜膜冷藏半小时左右
5
淡奶油加入细砂糖打发至有尖角
6
冷藏好的面团均匀分成5份，熟糯米粉撒在案板上防粘，糯米皮擀成薄饼
7
按照一层奶油、一层奥利奥碎、一层奶油包好即可
成品图
