凉拌莲藕
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 初中水平
我今天问了莲藕你想要凉拌， 还是下油锅啊！ 今天莲藕告诉我他想被凉拌， 好吧我今天就露一手， 凉拌莲藕吧！
凉拌莲藕营养建议
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含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌莲藕的食材2人份
- 藕4个
- 小葱1把
- 香菜1把
- 蒜末1茶匙
- 盐1茶匙
- 糖1茶匙
- 生抽2茶匙
- 醋2茶匙
- 香油1茶匙
- 胡椒粉1克
- 辣椒面1茶匙
凉拌莲藕的做法
1
莲藕洗干净去皮
2
将洗净的莲藕切成薄片
3
为了焯莲藕片烧沸水
4
水开了将切好的莲藕片焯至2分钟
5
焯好的藕片放入准备好的凉水中
6
将小葱洗干净，
7
香菜洗干净
8
将洗好的小葱和香菜切成末
9
将焯好的莲藕放入容器中， 再放进小葱末和香菜末， 再放入糖、盐、生抽、醋、香油、辣椒面， 再进行搅拌，就可以吃喽！
成品图
凉拌莲藕的烹饪技巧
菜里放入香油更香，放入辣椒面更美化菜的颜色！