鸡骨草煲猪手汤
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
加点酱油点更好吃， 药名：鸡骨草 别名：黄头草、大黄草、假牛甘子、红母鸡草、猪腰草、黄食草、小叶龙鳞草? 性味：甘、苦、凉、无毒? 归经：心、肺、肝、胃、肾经? 功效：清热利湿、散瘀止痛? 主治：黄疸型肝炎、小便刺痛胃痛、风湿骨痛、跌打瘀痛、乳痛
鸡骨草煲猪手汤营养建议
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含糖量 0.07克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡骨草煲猪手汤的食材2人份
- 猪蹄600克
- 鸡骨草适量
- 姜适量
- 盐适量
- 开水7碗
鸡骨草煲猪手汤的做法
1
放水，把第一次煲开的汤倒了，再放开水煲
2
第二次加开水，煲
3
放一小块姜
4
水开放鸡骨草
5
用小火煲，煲40分钟要看火，别把汤烧干了
6
放盐试味，看到汤是奶白色的吧
成品图
鸡骨草煲猪手汤的烹饪技巧
要用小火煲，要用泥煲，那样汤才好喝