蒜蓉油菜炒蟹足棒
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
油菜的营养价值 1、油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。 2、油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。 3、油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
蒜蓉油菜炒蟹足棒营养建议
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含糖量 9.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜蓉油菜炒蟹足棒的食材2人份
- 油菜100克
- 蟹足棒150克
- 蒜10克
- 油1勺
- 盐2匙
- 味精0.2匙
蒜蓉油菜炒蟹足棒的做法
1
油菜摘好洗净锅中烧开水油菜放入锅中焯水断生即可
2
油菜立即放入冷水中过凉沥干水份备用
3
蟹足棒去掉外皮一切为二
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锅中倒入底油加热放入蒜蓉爆香
5
放入油菜大火快速翻炒
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放入蟹足棒翻炒均匀
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放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
8
油菜摆入盘中
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蟹足棒装入盘中就大功告成了
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搭配烤地瓜和牛奶一起吃棒极了
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普通食材用心去做就会有意想不到的收获
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水果和蛋是每天必须要摄取的营养
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水果和蛋是每天必须要摄取的营养
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为家人做好每一餐是我最开心的事情
成品图
蒜蓉油菜炒蟹足棒的烹饪技巧
油菜的营养价值
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒
油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用
油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤