笋干炒腊肉
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。
笋干炒腊肉营养建议
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含糖量 14.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
笋干炒腊肉的食材2人份
- 笋干300克
- 腊肉100克
- 葱1根
- 植物油适量
- 生抽适量
- 青椒1个
- 盐适量
笋干炒腊肉的做法
1
笋干提前用水泡好，大约10小时
2
青椒、葱花备好，腊肉切片
3
起油锅，将腊肉入锅煸炒一会儿
4
加入笋干煸炒均匀
5
加入少许水，烧开后大火煮5分钟，加入青椒、葱花翻炒均匀
6
加入适量盐、生抽调味
7
装盘出锅
成品图
