卤猪肚
- 卤
- 咸鲜味
- 新手尝试
卤猪肚营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
卤猪肚的食材2人份
- 猪肚1只
- 食盐1/2勺
- 生抽4大勺
卤猪肚的做法
1
猪肚放盐搓洗
2
用刀刮去表面的黄膜。
3
从猪肚头翻转过来，再放面粉搓洗。
4
洗干净猪肚后，将猪放入锅。翻好猪肚头向上，放入拍碎的胡椒粒
5
放盐及生抽在猪肚内，加少量水。放高压锅内煮40分钟左右
6
时间到后，取出晾凉切条即可。