诗文 | 菠菜拌腐竹 |
释义 |
菠菜拌腐竹
....... 菠菜拌腐竹营养建议
菠菜拌腐竹的食材2人份
菠菜拌腐竹的做法
1
腐竹提前用冷水泡发;然后洗净切段
2
菠菜洗净切段
3
干红辣椒切段;姜切丝
4
腐竹焯水后捞出备用
5
菠菜焯水捞出备用;
6
菠菜和腐竹加盐、鸡精、姜丝拌匀
7
锅中热油,加入花椒炸出香味后去掉花椒
8
干辣椒入油锅炒成辣椒油
9
将干辣椒油起倒在菠菜和腐竹上即可
成品图
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