水煮肉片
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
水煮肉片是家常菜了，猪肉富含蛋白质，碳水化合物，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
水煮肉片营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
水煮肉片的食材2人份
- 猪肉300克
- 娃娃菜2颗
- 姜1个
- 蒜2个
- 豆瓣酱1勺
- 辣椒6颗
水煮肉片的做法
1
备好食材
2
猪肉切片 娃娃菜切大条 姜蒜辣椒切沫
3
猪肉加豆粉拌匀
4
锅中炒姜蒜辣椒
5
加豆瓣酱炒
6
炒出红油
7
加水煮香后放娃娃菜煮
8
煮熟入味
9
捞出放碗里
10
在把肉一片片的放入锅里
11
煮熟加盐鸡精
12
倒入娃娃菜碗里即可
成品图
水煮肉片的烹饪技巧
喜欢吃麻辣味的可以在最后放入辣椒花椒，在用热油淋一下味道更好