孜然土豆炒饭
- 炒
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
很喜欢孜然味道，所以少不了的孜然土豆炒饭
孜然土豆炒饭营养建议
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含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
孜然土豆炒饭的食材2人份
- 米饭1碗
- 迷你小土豆6个
- 鸡蛋黄2个
- 洋葱半个
- 葱蒜适量
- 生抽2勺
- 耗油1勺
- 辣椒粉1勺
- 孜然粉1勺
- 食用油适量
孜然土豆炒饭的做法
1
将食材准备好
2
起锅热油
3
爆香葱蒜
4
倒入土豆丁翻炒至半熟
5
加入生抽
6
加入耗油
7
翻炒均匀入味呀^_^
8
倒入蛋黄拌好的米饭翻炒粒粒分明
9
加入一勺辣椒粉，孜然粉翻炒均匀入味
10
倒入洋葱翻炒均匀
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关火，盖盖子焖5分钟即可
成品图
孜然土豆炒饭的烹饪技巧
蛋黄一定要加在米饭里拌均匀呦，不需要蛋白，切记