诗文 | 迷迭香煎三文鱼 |
释义 |
![]() 迷迭香煎三文鱼
迷迭香煎三文鱼 迷迭香用来做一道迷迭香煎三文鱼,淋上色泽橄榄油,视觉、味觉、嗅觉三重享受! 这道菜有调节血脂、保护心脏、防止老化等功效。 迷迭香煎三文鱼营养建议
迷迭香煎三文鱼的食材2人份
迷迭香煎三文鱼的做法
1
![]() 盐 2g、三文鱼 200g 迷迭香 20g、柠檬汁 10g、黑胡椒 3g
2
![]() 将柠檬汁、盐、黑胡椒粉,撒在三文鱼表面
3
![]() 两面均匀涂抹,再撒上迷迭香,腌制15分钟
4
![]() 用厨房用纸吸干多余水分
5
![]() .热锅冷油,开中火,放入三文鱼
6
![]() 每面煎20秒左右锁住水分,再转小火煎至两面金黄
7
![]() 摆盘后,淋上柠檬汁、新鲜迷迭香叶即可
成品图
迷迭香煎三文鱼的烹饪技巧煎三文鱼时,每面煎20秒左右锁住水分 |
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