诗文 | 网红小狗慕斯蛋糕 |
释义 |
网红小狗慕斯蛋糕
前段时间一款沙皮狗慕斯蛋糕很火爆,短时间内成了网红款,这款慕斯蛋糕不但味道香甜,造型更是最抓人眼球。逼真的沙皮狗模样憨态可掬,引得很多年轻人,小朋友都想要一尝为快,我家孩子看到两次后就吵着要吃,我买了模具回来,第一次做就特别成功,孩子特别爱吃。 这个慕斯蛋糕做法简单,味道很赞,大人小孩都喜欢! 网红小狗慕斯蛋糕营养建议
网红小狗慕斯蛋糕的食材2人份
网红小狗慕斯蛋糕的做法
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准备食材:牛奶50克,细砂糖5克,淡奶油70克,巧克力28克,吉利丁片3克
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准备食材:牛奶50克,细砂糖5克,淡奶油70克,巧克力28克,吉利丁片3克
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盆里倒入一碗清水,在放一个小碗,小碗里倒入牛奶,隔水加热
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盆里倒入一碗清水,在放一个小碗,小碗里倒入牛奶,隔水加热
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盆里倒入一碗清水,在放一个小碗,小碗里倒入牛奶,隔水加热
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一边加热一边搅拌,巧克力融化无颗粒即可。接着把吉利丁片放入搅拌顺滑。小碗端出来稍微冷却一下
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淡奶油倒入无油无水的盆里,放入5克白砂糖打发
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淡奶油倒入无油无水的盆里,放入5克白砂糖打发
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淡奶油倒入无油无水的盆里,放入5克白砂糖打发
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淡奶油倒入无油无水的盆里,放入5克白砂糖打发
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最后就是缓缓倒入小狗模具中,轻轻震两下,爪子位置可以用叉子轻轻推几下,好让爪子部位液体填满。模具放入冰箱冷冻箱冷冻4小时以上即可
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到了时间后去除,轻轻扣出模具,可爱的小狗慕斯蛋糕就做好了,
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可以用咖啡色巧克力点一下眼睛,小爪会更逼着形象一些。这个网红小狗蛋糕做法是不是很简单,吃起来也很美味哦。这款可爱的小狗慕斯蛋糕做下午茶,孩子甜点都很棒,妈妈们一定要试试做给宝宝们吃哦!
成品图
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