素炒自发豆芽菜
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- 咸鲜味
- 新手尝试
素炒自发豆芽菜营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒自发豆芽菜的食材2人份
- 黄豆芽200g
- 调和油适量
- 生抽适量
- 白糖适量
素炒自发豆芽菜的做法
1
当年新打的黄豆，洗净
2
加少量的清水，再加少许的白糖，搅拌均匀，找个湿布，盖上
3
放置暖气处，一天，需要换三次水
4
3-4天，按步骤3就可自发出粗壮的黄豆芽喽
5
热锅凉油，先将葱花，蒜瓣，爆香
6
把自发好的黄豆芽，加些红辣椒干，煸炒加少许生抽，快速炒之，出锅装盘即可