麻辣香肠炒芥蓝
- 炒
- 麻辣味
- <15分钟
- 初级入门
芥蓝脆爽，炒腊肠腊肉的最好吃了，会吸收肉类的油脂，所以我很喜欢它来炒腊肠的，这次放了麻辣香肠去炒的，麻辣味道很浓，这样炒出来的菜非常的开胃，很好吃，特别下饭，而且香肠又香，我跟老公都很爱吃的。香肠有咸味的，盐尽量要少放一点了。
麻辣香肠炒芥蓝营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣香肠炒芥蓝的食材2人份
- 芥蓝300克
- 油2汤匙
- 盐1汤匙
- 大蒜3粒
- 鸡精1/2汤匙
- 生抽2汤匙
- 麻辣香肠50克
麻辣香肠炒芥蓝的做法
1
香肠洗净切片
2
芥蓝洗净，切成合适的大小
3
锅中热油爆香蒜米
4
把香肠倒入
5
中小火把香肠里面的油脂煎出来
6
把芥蓝倒入翻炒
7
炒至芥蓝变软变色
8
加入适量盐
9
加入少许鸡精
10
最后出锅淋少许生抽翻炒均匀即可
成品图
麻辣香肠炒芥蓝的烹饪技巧
香肠要中小火把里面的油脂煎出来才比较的香