三色黎麦肉松饭团
- 拌
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
说起海苔拌饭，热衷韩剧的小姐姐们都知道，一个看起来不怎么上档次的不锈钢盆，里面是放凉的米饭，表面盖着一层芝麻海苔脆。吃的时候要带上手套，用手轻轻抓匀，再团成一个个小圆球。吃起来米粒颗颗分明，海苔鲜香味美，就这一盘不知不觉就吃完了。
三色黎麦肉松饭团营养建议
-
含糖量 36.05克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
三色黎麦肉松饭团的食材2人份
- 三色黎麦20克
- 大米100克
- 肉松适量
- 沙拉酱适量
- 蟹肉棒一根
- 芝士片一片
三色黎麦肉松饭团的做法
1
先来准备食材：大米和藜麦可以随意配比，海苔肉松是买的成品。芝士片切成小块
2
藜麦和大米倒入小盆中，清洗干净之后倒入没过米的清水，浸泡半小时。浸泡有助于藜麦出芽
3
泡好的混合米倒入一个大碗中，连泡米水一同倒入，然后加水到超过米1厘米。把碗放入蒸烤箱里，100度50分钟即可。没有蒸箱也可以选择你喜欢的方式，把米饭蒸煮即可
4
蒸好的米饭取出来，用筷子把米饭打散，室温晾凉。取适量藜麦饭，在手掌中按扁。主要根据你喜欢的饭团大小来决定米饭的量
5
在藜麦饭中依次放上肉松、芝士片、蟹肉碎，挤上沙拉酱，再盖上一层肉松。放馅料的时候一定要适量，太贪心会做出一个巨大球的
6
用手掌慢慢收拢饭团。如果不好收口，可以再取一点藜麦饭盖在上面。稍微团紧一点，不然一拿会散的
7
做好所有的饭团，在顶上再放一小片芝士片，挤上番茄酱装饰，最后捏上一小撮肉松。美美的肉松饭团就做好了！吃的时候可以微波炉加热20秒，芝士融化味道更好
8
如果你嫌麻烦，也可以直接把所有的配料放到大碗里，混合均匀，捏成饭团就可以了。这样还嫌麻烦，就别捏饭团了，拌好直接吃就行了。反正就是怎么样都好吃就对了！
9
健康三色藜麦，淘宝搜索丰藜三色藜麦
成品图
三色黎麦肉松饭团的烹饪技巧
藜麦是具有独特的丰富、全面的营养价值，被称之为“粮食之母”。被联合国粮农组织称为最适宜人类的完美“全营养食品”，藜麦纤维含量高、饱腹感强，营养又充分，是众多健身减脂人士力荐的食物
海苔肉松饭团营养丰富、味道很好，而且饭团的做法也很简单，轻轻松松的就能在家里掌握肉松饭团的做法，而且味道绝对不差喔！