鲜虾蛋饺
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
做上这样一份早餐只需要10分钟就够了，营养味美又好看。
鲜虾蛋饺营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜虾蛋饺的食材2人份
- 虾8只
- 饺子皮8片
- 鸡蛋2个
- 葱1克
- 芝麻1克
- 盐1克
- 油2克
鲜虾蛋饺的做法
1
准备好食材
2
虾先去虾头和虾皮，把虾尾留下来
3
将处理好的虾放在饺子皮上
4
饺子皮从中间往两边捏紧
5
锅内热油，放入虾饺围成一圈，小火慢煎至底部定型
6
虾饺煎至定型后加入少许开水，盖上盖子小火焖3分钟至水分蒸发完
7
鸡蛋打入碗中加盐打散
8
将蛋液倒入锅内小火慢煎
9
蛋液快凝固时撒上黑芝麻和葱花直至煎熟
成品图
