网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌花甲
释义
凉拌花甲的做法

凉拌花甲

  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

夏天胃口不好?试试凉拌花甲吧,又鲜又爽口,开胃下饭。

凉拌花甲营养建议

  • 含糖量 7.42
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌花甲的食材2人份

  • 蛤蜊300克
  • 大蒜3瓣
  • 姜片3片
  • 酱油4勺
  • 3勺
  • 适量
  • 2勺
  • 小米辣2根
  • 香葱适量

凉拌花甲的做法

1 凉拌花甲菜谱图解

花甲放在水中加盐,放冰块和一根不锈钢勺子帮助吐沙,约1小时以上,洗净备用

2 凉拌花甲菜谱图解

烧一锅开水,水开了把花甲和姜片放进去煮至开口,开口后再煮30秒

3 凉拌花甲菜谱图解

花甲煮好后捞出沥干水备用

4 凉拌花甲菜谱图解

将4勺酱油、3勺醋、2勺糖、蒜泥、盐和小米辣倒入小碗中,拌匀

5 凉拌花甲菜谱图解

把凉拌汁倒入花甲中拌匀

6 凉拌花甲菜谱图解

最后加一点香菜

7 凉拌花甲菜谱图解

开吃啦

成品图

凉拌花甲的烹饪技巧

花甲吐沙小技巧,花甲放在水中加盐,放冰块和一根不锈钢勺子可以帮助吐沙,约1小时以上

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 14:45:45