红烧排骨
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
肉是餐桌上必不可少的食物，排骨是最受欢迎的。
红烧排骨营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红烧排骨的食材2人份
- 排骨500克
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 香叶sl
- 桂皮适量
红烧排骨的做法
1
排骨加入适量料酒，姜片焯水
2
出锅洗净，控干水分
3
冰糖炒出糖色
4
把排骨炒上色
5
加入盐，蚝油，生抽，老抽翻炒至入味
6
加入桂皮，香叶，葱炖30分钟
7
大火收汁即可
成品图
红烧排骨的烹饪技巧
调味料按照自己喜欢口味加入哦！