米醋小黄瓜
- 腌
- 酸甜味
- <15分钟
- 初中水平
米醋小黄瓜是一道做法简单的夏季凉拌小菜。而且取材容易，很适合夏季佐餐。因为醋有着神奇的解毒功效，能够增进人的食欲，有助于防暑、消暑，有利于解除疲劳。
米醋小黄瓜营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
米醋小黄瓜的食材2人份
- 黄瓜1根
- 蒜4瓣
- 食盐3克
- 白糖3克
- 原浆米醋10克
米醋小黄瓜的做法
1
准备材料，大蒜剁成末
2
米醋备用，蒜末中倒入适量的米醋，再加入适量的盐和少许白糖，搅拌均匀
3
黄瓜洗净后，切小圆片，切好的黄瓜片，倒入醋汁中，搅拌均匀
4
腌十几分钟，入味取黄瓜片摆盘，然后再淋上汁液即可
成品图
