诗文 | 芙蓉蛋羹虾 |
释义 |
![]() 芙蓉蛋羹虾
这道菜不仅有鸡蛋的鲜嫩,又有虾仁的鲜香,还有蔬菜和豆腐的营养,颜值在线口感超赞! 芙蓉蛋羹虾营养建议
芙蓉蛋羹虾的食材2人份
芙蓉蛋羹虾的做法
1
![]() 将日本豆腐切块
2
![]() 将切好的豆腐摆在盘中
3
![]() 在每一块豆腐上放一个虾仁
4
![]() 碗中打入3个鸡蛋,然后倒入20克鲜鸡汁,充分搅拌均匀
5
![]() 将鸡蛋液倒入盘中
6
![]() 放入蒸锅中蒸8分钟左右
7
![]() 锅内热少量食用油,然后放入青豆,玉米粒和胡萝卜丁,快速翻炒均匀
8
![]() 继续放入10克鲜鸡汁和5克鸡精,充分翻炒均匀
9
![]() 将炒好的蔬菜放入盘中央,然后在中间放入葱蒜末
10
![]() 锅内倒入亚麻籽油,油温热至6成热即可
11
![]() 将亚麻籽油淋在葱蒜末上,激发香味即可。亚麻公社亚麻籽油|选健康食材、享健康生活!
成品图
芙蓉蛋羹虾的烹饪技巧如果有明虾的话,可以使用开边明虾代替虾仁 |
随便看 |
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