芹菜烧带鱼
- 烧
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
芹菜烧带鱼营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芹菜烧带鱼的食材2人份
- 带鱼500克
- 小白菜30克
- 姜2块
- 蒜3瓣
- 泡椒4粒
- 豆瓣1勺
芹菜烧带鱼的做法
1
备好食材
2
锅中倒油先炸带鱼捞出
3
炒姜蒜泡椒
4
加入豆瓣炒香
5
加入水烧香
6
放入带鱼烧入味
7
汤汁差不多时加入芹菜出锅
8
装盘
成品图
芹菜烧带鱼的烹饪技巧
带鱼要过一下油炸，去掉 腥味。加入泡椒去腥也能提味