黄瓜木耳拌豆花
- 拌
- 酸辣味
- <15分钟
- 初中水平
天热没胃口，脆口的凉拌菜来一盘，好吃有又开胃。
黄瓜木耳拌豆花营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
黄瓜木耳拌豆花的食材2人份
- 内酯豆腐1块
- 黄瓜1根
- 黑木耳30克
- 芝麻油5克
- 辣椒油10克
- 醋泡红椒1个
- 泡野山椒2个
- 生抽3克
- 白醋25克
- 生姜10克
- 蒜瓣10克
黄瓜木耳拌豆花的做法
1
准备好食材
2
黄瓜洗净、切丝
3
切好的黄瓜码放在盘中
4
豆腐入锅开水煮一会，取出切细丝
5
切好的豆腐丝码放在黄瓜丝上
6
黑木耳泡发后，洗净、切丝
7
开水中焯熟
8
焯好的木耳丝码放在豆腐上
9
姜蒜末用白醋调成汁
10
调味汁淋在黑木耳上
11
泡椒切碎
12
洒在食材上
13
淋上生抽和香油
14
淋上辣椒油，吃时拌匀
成品图
