五彩豆腐脑
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
多种食材豆腐脑，营养美味不长胖
五彩豆腐脑营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五彩豆腐脑的食材2人份
- 盒装内酯豆腐半盒
- 红萝卜半根
- 黄瓜半根
- 水发木耳40克
- 泡好的黄豆30克
- 盐1小勺
- 水淀粉3勺
- 香菜1根
- 香油少许
- 生抽2勺
五彩豆腐脑的做法
1
准备食材
2
木耳切成丝，红萝卜切丝
3
黄瓜切片
4
锅坐水烧开，加入黄豆煮熟
5
下入红萝卜丝木耳丝
6
加入盐，加入一点生抽调味
7
加入水淀粉少许
8
用把内酯豆腐勺子舀到锅里
9
下火稍煮加入黄瓜片
10
淋入香油
11
放上香菜即可。来两根油条或者俩烧饼，一顿美美的早餐就得了
成品图
五彩豆腐脑的烹饪技巧
放进豆腐后不要大火煮，否则豆腐会烂的