诗文 | 香肠焖饭 |
释义 |
香肠焖饭
一直以来,对米的要求都是蛮高的,所以吃米饭不是很多。这次入手了没想稻的大米,果然五常大米就是不一样,打开袋子就能闻到香味啊,多道工序挑选出来的大米粒粒饱满,做了个简单的焖饭,不需要复杂的烹饪工序,随便煮煮都好吃,真的平时不怎么吃饭的我也吃了满满的一大碗啊,越吃越香。 香肠焖饭营养建议
香肠焖饭的食材2人份
香肠焖饭的做法
1
准备好食材,五常大米称重,香肠洗净,胡萝卜去皮洗净
2
香肠,胡萝卜切丁,葱切末
3
锅中少许油,煸炒一下香肠
4
加入胡萝卜,少许盐翻炒片刻即可
5
大米淘洗干净加入炒好的香肠和胡萝卜,加入少许水,选择煮饭
6
出锅前撒入少许葱花拌匀即可
成品图
香肠焖饭的烹饪技巧这个份量是一个人吃的,注意加水量,不需要太多,米饭太烂反而不好吃,香肠本身有咸味,自己酌情加盐 |
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